会員滋賀県「びわ湖魚グルメ開発第2弾の参加者募集」について
詳細につきましては、添付のチラシやHP等を確認いただきますようお願い申し上げます。
<内容>
本県では、今年の2月に全国初の県域ご当地グルメ「びわ湖魚グルメ」を誕生させました。
ご参加いただいた皆様のご尽力により、30店舗で45メニューが誕生しました。
本年度は「びわ湖魚グルメ」の取組をさらに拡大させていきたいと考えております。
今以上に多くの事業者様にご参加いただきたく、また、外食と合わせて中食の商品開発も行いたいと考えております。
この取組において、湖魚と県産農産物を使った商品開発のほか、皆様が今まで以上に食材の持つ魅力をお客様にお伝えしていただけるようになることや、生産者さんとの繋がりを作っていただきたいと考えております。
「びわ湖魚グルメ」を一緒に盛り上げていただきたく、皆様のご参画をお待ちしております。
つきましては、本事業内容を知っていただくため、令和6年5月31日(金)14時からにオンラインで
説明会を開催いたします。本事業への参画を検討されている事業者様におかれましては、ぜひご参考ください。
日時:5月31日(金) 14:00~15:30 @zoom
※添付の申込書よりお申し込みください。 「びわ湖魚グルメ」(滋賀県HP) 「びわ湖魚グルメ」のデジタルパンフレット